Traiter ses déchets alimentaires :
comment, pourquoi ?

La problématique

Qu’il s’agisse des restes alimentaires de la préparation des repas, des déchets des assiettes non finies ou du gaspillage, ces biodéchets issus de la restauration :

– Augmentent le volume et le poids des ordures à évacuer,

– Coûtent cher en transport, collecte et taxes,

– Provoquent des nuisances : mauvaises odeurs, visibilité des déchets, développement de germes pathogènes,

– Posent le problème de l’espace de stockage.

La solution : réduire jusqu’à 90% le poids des déchets organiques d’origine alimentaire.

La déshydratation thermique

Cette innovation technologique traite les biodéchets pour les transformer en matière sèche.

Cette solution permet de :

– Effectuer le traitement sur site grâce une machine adaptée à la quantité de déchets produite.

– Être en conformité avec la réglementation (pour les professionnels).

– Réduire les coûts de gestion.

– Valoriser la matière sèche obtenue par un retour à la terre.

Toutes les machines installées par Eco-Green seront vérifiées sur site par VERITAS afin de vous délivrer un certificat de conformité EU.

Eco-Green Traitement & Valorisation

Spécialistes de la valorisation des déchets alimentaires, nous vous proposons une solution adaptée à votre structure et à votre volume de déchets.