Traiter ses déchets alimentaires :
comment, pourquoi ?
La problématique
Qu’il s’agisse des restes alimentaires de la préparation des repas, des déchets des assiettes non finies ou du gaspillage, ces biodéchets issus de la restauration :
– Augmentent le volume et le poids des ordures à évacuer,
– Coûtent cher en transport, collecte et taxes,
– Provoquent des nuisances : mauvaises odeurs, visibilité des déchets, développement de germes pathogènes,
– Posent le problème de l’espace de stockage.
La solution : réduire jusqu’à 90% le poids des déchets organiques d’origine alimentaire.
La déshydratation thermique
Cette innovation technologique traite les biodéchets pour les transformer en matière sèche.
Cette solution permet de :
– Effectuer le traitement sur site grâce une machine adaptée à la quantité de déchets produite.
– Être en conformité avec la réglementation (pour les professionnels).
– Réduire les coûts de gestion.
– Valoriser la matière sèche obtenue par un retour à la terre.
Toutes les machines installées par Eco-Green seront vérifiées sur site par VERITAS afin de vous délivrer un certificat de conformité EU.
Eco-Green Traitement & Valorisation
Spécialistes de la valorisation des déchets alimentaires, nous vous proposons une solution adaptée à votre structure et à votre volume de déchets.